IWSC 2017 Auszeichnung

Der Swiss Crystal Gin wurde 2017 an der International Wine & Spirit Competition in London 2017 mit Silber ausgezeichnet.

Charakter

Im einzigartigen Charakter des Swiss Crystal Gin spiegeln sich seine Herkunft und Herstellung. Swiss Crystal Gin wird im Herzen des Berner Oberlandes destilliert und mittels eines speziellen Verfahrens veredelt. Nach einem sorgfältigen Brennprozess läuft das Destillat zur Vollendung über einen Bergkristall. Die Herkunft von Swiss Crystal Gin prägt sich zudem im verwendeten Gebirgswasser sowie den alpinen Botanicals aus. Ein frischer Hauch von Zitrusfrüchten rundet die eleganten Geschmacksnoten der 12 Ingredienzen dieses Schweizer Premium Gins harmonisch ab.

Gout

Swiss Crystal Gin verfügt über einen aromatischen Wacholderduft, abgerundet durch ein frisches Bouquet aus Zitrusfrüchten, welches von einem Hauch von Pfefferminz eleganten Zimt- und Kardamom-Tönen vollendet wird. Im Gaumen wird die typische Wachholdernote mit einer harmonischen Balance aus Zitronen- und Mandarinen-Aromen vereint. Der würzige Auftakt geht in eine mineralische Frische über. Im langen Abgang offenbart sich eine Komposition aus zartbitteren Alpenkräutern und einem Hauch von Gewürznoten.

Drinks

Jennifer Ann Hunziker ist Barchefin im Rooftop an der Zürcher Bahnhofstrasse. Hier kreiert sie mit eleganter Dynamik und viel Fantasie atemberaubende Cocktails, bei denen sich selbst das anspruchsvollste Barpublikum im siebten Himmel wähnt. Exklusiv für Swiss Crystal Gin hat Jennifer Ann eine Auswahl von Signature Drinks entwickelt, welche besonders gut mit den Geschmacksnoten dieses Premium Gins harmonieren.
Drinks (PDF)